第 030章各方面的安排都搞定-《谁在建功立业4天台新贵》


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    “等等,”方大运举着筷子打断,满脸疑惑,眉头皱得像个疙瘩,“一楼顶上哪来的梁间柜?我咋没听说过这茬?”

    庄达手快,抢在屈河生前头解释:“二楼的梁用 15×30公分的板梁架起来的,从头到尾 14根呢,八成是要在餐桌上方的梁间做顶柜,用来放筷子、调羹这些零碎物件,省得占地方。”

    “正解!”屈河生打了个响指:“不过王哥,能不能琢磨个自动出筷盒?就装在顶柜上,顾客伸手就能拿到,哪怕是小学生踩个板凳也够得着,不用麻烦服务员。还有,现在用固定餐桌椅,将来能不能搞个轨道送餐车?要么桌椅固定,餐食自己转圈,让客人自取;要么餐桌椅在轨道上移动,餐食却是固定的,也让客人自己拿。”他摸着下巴,眼里闪着狡黠的光,像是藏着一肚子的鬼主意。

    胡香芹“啪”地拍了下桌子,震得碗碟都跳了跳:“老大!你这是想把咱村的会仙台搬进城啊?那玩意儿在村里就够新鲜的,到了城里还不得把人看傻了?”

    屈香火在一旁捋着胡须笑,手指在胡须上打了个圈:“差不多是这个意思。河生这孩子,脑子里总装着些奇奇怪怪的想法,不过往往还真能成。”

    城里四老大听得云里雾里,你看看我我看看你,眼里都是问号。王腾却眼睛一亮,像是突然想起了什么:“桶子村的会仙台我去装过,那设计绝了!地板上轨道铺得很规整,餐桌子在轨道上面滑得嗖嗖的,搁城里保管新鲜!到时候保准客人排着队来吃稀罕。”

    “行了,说正经的。”屈河生清了清嗓子,把话题拉回来,“大后天餐具一到,咱们就正式入驻,三天后开业!这两天就辛苦陈老板在这儿盯着,有啥问题随时给我捎信。对了,住宿安排是男的住一楼,女的住二楼,卫生间得装淋浴,白天客人用,晚上就归店员专用,大家累了一天也能舒舒服服洗个澡。楼梯位上面的满墙柜给男店员,厨房区上面的归女店员,其他的当仓库。每个柜子做 40公分见方,二楼的满墙柜要装门,个人柜子得加锁,以确保个人隐私。”

    他顿了顿,指着楼下继续说:“一楼厨房的墙上和洗碗池上方也得做满墙柜,当碗盘临时存放和清洗后食材的暂存处。不过厨房区的柜子得往里斜点,一来好存东西,二来方便沥水,所以得专门走根排水管,这事儿王哥得多费心。厨房空间小,柜子尺寸多听陈老板的意见,他是行家。”

    陈建利和王腾异口同声地应:“没问题!”声音洪亮。

    一桌子人边吃边聊,把各项事宜敲定得明明白白。屈河生跟屈香火低声合计了几句,爸爸点了点头,他这才转头对顾鸿光说:“顾叔叔,下午三点左右您带村里人回去,明天要不要再来,您看着安排就行,不用特意请示。香芹姐,你后天再带五个服务员过来,到时候可能就得住在店里了,说不定得半个月或一个月才能回家呢,家里要是有啥事儿,提前跟我说。”

    胡香芹开心地说:“老大!我真能来城里工作了?不是哄我玩的吧?”那激动劲儿,仿佛中了头彩,说话都带着颤音。
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